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un poco de historia
	la nouvelle cuisine historia de la pasta

Comer rápido y sano
	el pescado las legumbres la sal frutas y verduras el desayuno

Recetas

legumbres monchetas con butifa garbanzos con calaba ensaladas ensalada con soja ensalada con queso ensalada con maíz arroces y fideos arroz a la cubana arroz con espárragos arroz inesperado arroz con pasas y ar pescados doradas con patatas lomitos de atún cazón en tomate cazón con patatas coquinas al vapor carnes pollo al comino pollo al yogurt rabo de toro pollo al jerez lagrimitas de pollo postres torrijas con canela torrijas con miel roscos arroz con leche tiramisú naranja rellena boniatos cocidos pestiños salsas all i oli tomate confitado salsa de naranja salsa de yogur salsa de jamón mahonesa de leche sopas sopa de tomate verduras/hortalizas pastel de berenjenas gazpacho puré de verduras tortilla abierta pimientos asados patatas aliñadas alcachofas con jamón

recetas rápidas
	como freir un huevo champiñones rápidos espárragos plancha bar carmen en jerez rollo de lechuga revuelto esparrago y huevo relleno salmón a la plancha brócoli cocido patatas fritas tortilla de patatas berenjena frita puñeta de bacalao gambas al ajillo judías verdes sandwich berenjenas empanadillas queso empanadillas atún