Las pizzas Tarradellas Airfryer son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Con su tecnología de cocción rápida y sin aceite, permiten disfrutar de un sabor crujiente y sabroso sin renunciar a una alimentación equilibrada.
Para cocinar pizzas en una freidora de aire, el tiempo ideal puede variar dependiendo del grosor de la masa, el tamaño de la pizza y la potencia de la freidora. Es importante precalentar la freidora de aire antes de colocar la pizza para asegurar una cocción uniforme y crujiente.
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Tiempo y Temperatura Recomendados
Las pizzas Tarradellas para airfryer generalmente necesitan entre 6 y 8 minutos de cocción a 180°C.
En cuanto al tiempo de cocción en una air fryer, es importante tener en cuenta que este puede variar dependiendo del tipo de alimento que estés cocinando y de su tamaño.
Consejos Adicionales para una Cocción Perfecta
- Preparación del alimento: Antes de colocar el alimento en la air fryer, asegúrate de que esté limpio y seco.
- Temperatura y tiempo: Consulta las instrucciones del fabricante de la air fryer para conocer la temperatura y el tiempo recomendados para diferentes alimentos.
- Comprobación de la cocción: Para asegurarte de que los alimentos estén completamente cocidos, utiliza un termómetro de cocina para verificar la temperatura interna.
- Tiempo de reposo: Una vez que los alimentos estén cocidos, déjalos reposar en la air fryer durante unos minutos antes de servirlos.
Elabora tus Propias Pizzas con Casa Tarradellas
Para elaborar las pizzas a tu gusto, Casa Tarradellas ofrece las masas para pizza elaboradas con ingredientes naturales, seleccionados y de alta calidad. ¡Ahora ya podrás disfrutar con los tuyos creando las recetas más deliciosas!
Información Nutricional (por 100g de producto)
A continuación, se presenta la información nutricional de las masas para pizza Casa Tarradellas:
| Valor Nutricional | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1.143 kJ / 270 kcal |
| Grasas | 4,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 49,5 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Sal | 1,5 g |
Información adicional: Alérgenos: contiene gluten.
Consejos para una Óptima Cocción en Horno
- Precalentar el horno a 220ºC (Calor inferior, sin ventilación).
- No sacar la masa de la nevera hasta el momento de su utilización.
- Desenrollar la masa. Para conseguir una masa más fina estirar la masa con un rodillo.
- Colocar la masa sobre la rejilla del horno con el papel de cocción.
- Añadir la salsa y los ingredientes deseados. Evitar que el papel toque las paredes del horno.
- Cocerla en el horno hasta que esté dorada unos 15-20 minutos (Calor inferior sin ventilación). La temperatura del horno no debe ser superior a 220ºC.
Alternativas Deliciosas: El Mixto de Casa Tarradellas
Ideal como desayuno, merienda o cena, el Mixto de Casa Tarradellas está listo en tan solo unos minutos para comer en cualquier momento. Se puede hacer a la tostadora, al horno, a la plancha o con airfryer. El resultado es un crujiente sándwich relleno de cremoso queso y jamón. ¡Pruébalo y seguro que repetirás!
Información Nutricional del Mixto (por 100g de producto)
| Valor Nutricional | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1.045 kJ / 248 kcal |
| Grasas | 8,2 g |
| de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 29,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,7 g |
| Proteínas | 14,2 g |
| Sal | 1,5 g |
Información adicional: ALÉRGENOS: CONTIENE GLUTEN, LACTOSA Y DERIVADOS LÁCTEOS. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA Y MOSTAZA. Queso elaborado con leche pasteurizada.
Consejos de Preparación del Mixto
- Puede congelarse justo después de su compra.
- Tostadora: 6 min a Máx. potencia.
- Airfryer: 7 min a 200 ºC.
- Sandwichera: Precalentar. Cocer durante 7 min.
- Sartén: Precalentar con un poco de aceite. Dorar ambos lados 4 min a fuego medio.
Mejorando Pizzas Precocinadas y Congeladas
Hacer una pizza casera, preparando nuestra propia masa de pizza casera desde cero, es todo un placer incomparable a cualquier precocinado. Eso no lo vamos a discutir. Pero tampoco vamos a negar que las pizzas precocinadas nos salvan de más de un apuro.
Claro que siempre podemos dar un paso más allá y no limitarnos a encender el horno, abrir el cartón y quitar el plástico. Mejorar una pizza congelada no es en absoluto complicado, y podemos hacerlo de muchas maneras diferentes, incluso improvisando un poco sobre la marcha.
Consejos para Mejorar tu Pizza Congelada
- Elige una pizza de calidad: Este primer consejo parece innecesario, ya que partimos de pizzas ultracongeladas. Jamás hemos probado una de esta categoría que sea mínimamente decente. No son basura incomestible -aunque hay marcas que rozan el límite-, pero suelen ser de ínfima calidad.
- Mejora el queso: El queso de las pizzas precocinadas suele dejar mucho que desear. Realmente casi cualquier queso es apto para hornear la pizza, y por supuesto serán mejores los que ralles al momento.
- Añade ingredientes extra: Hay ocasiones en las que una pizza de supermercado peca por defecto. Ahorran en costes y se quedan cortos en las cantidades de ingredientes. Los más típicos son el jamón cocido o asado, beicon, pollo, gambas, piña, pepperoni, atún, hortalizas y verduras...
- Experimenta con sabores exóticos: Sin necesidad de complicarte mucho, puedes personalizar la pizza con uno o dos ingredientes extra que le den otra personalidad al producto.
- Un toque final de aceite: Casi todo en esta vida mejora con un chorretón de buen aceite de oliva virgen extra antes de servir. Usa el mejor que tengas o una variedad bien aromática, en crudo, o utiliza algún aceite aromatizado, por ejemplo con hierbas, guindilla, ajo o pieles cítricas.
- Añade hierbas frescas y especias: También para añadir ya al salir del horno, para evitar que se quemen, agrega pimienta negra recién molida, un poco de pimentón dulce o picante, algo más exótico como el zataar o el ras el hanout, un poco de ajo en polvo, comino molido, etc.
- Utiliza una piedra de hornear: No hagas caso de las instrucciones del paquete y utiliza, si tienes, una piedra de hornear, o bien una plancha tipo celsius o cualquier utensilio especial de horno para masas de pan y pizza.
Recalentar Pizza: Consejos Útiles
Hay varias formas de hacerlo, pero todas pasan por el uso del frío. Jamás será recomendable dejar comida a temperatura ambiente, salvo que nuestra cocina esté a 5º C. Como cualquier sobra alimenticia, la pizza hay que refrigerarla o congelarla cuanto antes, una vez esté completamente fría.
Métodos para Recalentar Pizza
- Refrigeración y Congelación: Si vamos a comerla al día siguiente, basta con separar las porciones con papel de cocina o de hornear, para apilarlas, antes de envolverlas por completo con plástico film o depositarlas en una bolsa tipo zip o recipiente de cierre hermético, tipo táper.
- Horno: Simplemente introduce las porciones en el horno precalentado a 220-250º C, unos pocos minutos, hasta que el queso se empiece a derretir o la base empiece a tostarse ligeramente.
- Sartén: Precalienta a fuego medio la sartén tapada, coloca la pizza, pon la tapa y espera unos tres o cuatro minutos, algo más si es de masa gruesa.
La Mejor Pizza de Supermercado según la OCU
Consulta el análisis de las pizzas del supermercado y de cadenas de pizzería más demandadas realizado por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), podrás saber que Casa Tarradellas se considera la mejor pizza de supermercado.
La OCU concluye que las pizzas tienen demasiadas grasas, algo más que lógico sabiendo que están cubiertas de queso, y algunas especialidades de varios quesos.
Casa Tarradellas es la mejor pizza de las refrigeradas, tanto en la variedad de jamón y queso como en la de cuatro quesos. Pero la compra maestra de la pizza de jamón y queso es la de Hacendado (que elabora también Casa Tarradellas) y la de Auchan.
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