Os doy la bienvenida a mi sección en la Blogosfera Thermomix®. Soy Rosalia Galiano, presentadora oficial de Vorwerk desde hace catorce años, en la delegación de Elche. En este espacio podemos compartir ideas, recetas, experiencias y trucos... o sencillamente buscar información de como utilizar y sacar el máximo rendimiento a vuestro Thermomix®.
Aquí podréis encontrar recetas de todo tipo, y especialmente recetas para dietas especiales sin alérgenos. Concienciada con este tema por obligación, por tener dos niños alérgicos, intentaré ayudar a aquellas familias que se encuentran en la misma situación.
¿Sabes qué es Thermomix®?, seguro que sí, pero, ¿sabes realmente qué puede de hacer por ti? Si quieres una demostración sin ningún tipo de compromiso ponte en contacto conmigo.
Si tenéis alguna duda decírmelo que haré todo lo posible para ayudaros, ya que me encanta la cocina y sobre todo lo fácil y bueno que sale todo con Thermomix®.
En esta ocasión, os presento una receta sencilla y deliciosa: natillas de avena preparadas con Thermomix. ¡Perfectas para disfrutar de un postre casero y saludable!
Natillas rápidas con Thermomix | Receta paso a paso
Ingredientes:
- Bebida de avena
- Canela en rama
- Corteza de limón
- 4 yemas de huevo
- Azúcar
- Harina de maíz (Maizena)
- Galletas integrales de espelta (opcional)
- Canela en polvo (opcional)
Preparación:
- Hervimos la bebida de avena con la canela en rama y la corteza del limón.
- Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.
- En un cuenco ponemos las 4 yemas, el azúcar y la harina de maíz.
- Mezclamos para formar una masa.
- Retiramos la rama de canela y la cáscara del limón de la avena y la añadimos a la mezcla anterior.
- Colocamos en el fondo de los cuencos donde las vayamos a servir una galleta (nosotros hemos usado galletas integrales de espelta) y repartimos las natillas en ellos.
- Se puede espolvorear canela en polvo por encima, según el gusto de cada uno.
¡Disfruta de tus deliciosas natillas de avena!
Estoy a vuestra disposición. Estaré encantada de resolver cualquier duda que tengáis.
Espero poder realizar un blog en el que encontréis recetas y trucos para facilitar el completo uso de vuestro Thermomix®, y si aún no lo tenéis animaros a ver una demostración gratis y sin compromiso, no lo dudes y contacta conmigo. Espero poder ayudar en todo lo que esté en mi mano.