La hamburguesa Pryngles's del restaurante castellonense La Muralla ha sido coronada como la "Mejor Hamburguesa de España" en la final de la 4ª edición de The Champions Burger, un prestigioso festival gastronómico. Este evento, que recorrió siete ciudades españolas, culminó en Valencia, donde más de 150,000 visitantes degustaron y votaron por su hamburguesa favorita.
A lo largo de cinco intensos meses, más de cincuenta hamburgueserías de todo el país compitieron arduamente para llegar a la gran final española celebrada en Valencia y así conseguir el codiciado título nacional. El CEO de The Champions Burger, Robert Signes, enfatizó que el objetivo principal del festival es impulsar la mejora continua en la calidad de las hamburguesas, fomentando la innovación en ingredientes, elaboración y presentación.
La hamburguesa Pryngles's de La Muralla, ganadora de The Champions Burger.
Ingredientes de la Hamburguesa Ganadora
La Pryngles's se distingue por su audaz combinación de sabores y texturas. Sus ingredientes principales incluyen:
- 180 gramos de carne madurada durante 45 días
- Queso cheddar vintage
- Beicon crujiente
- Patatas paja
- Crema Pryngles (salsa casera elaborada con patatas fritas Pringles)
- Polvo de parmesano
La inclusión de una salsa casera elaborada a partir de las conocidas patatas fritas de la marca Pringles fue uno de los aspectos más destacados y arriesgados de la propuesta de La Muralla.
Robert Signes, CEO de The Champions Burger, ha destacado que «el objetivo del festival, en cada edición, es seguir mejorando la calidad de todas las hamburguesas que se proponen e innovar en ingredientes, elaboración, presentación… Ese es nuestro sello.
Otros Contendientes Destacados
Si bien la Pryngles's se llevó el primer lugar, otras hamburguesas también recibieron reconocimiento:
- El segundo lugar fue para Jenkin's con Belly-P, una hamburguesa de 180 gramos de black angus, queso chédar americano, beicon ahumado y glaseado en bourbon, mayonesa de mantequilla de cacahuete y crujiente de cacahuetes.
- El tercer puesto lo obtuvo la hamburguesa "La Bichota" de El Tarantín Chiflado.
Visitantes probando las hamburguesas en The Champions Burger.
The Champions Burger: Un Evento Consolidado
The Champions Burger se ha consolidado como un evento de referencia en el sector gastronómico. En la edición de 2023, contó con la participación de más de 750,000 personas, recorriendo ciudades como Castellón, Alicante, Madrid, Zaragoza, Sevilla, Málaga, Córdoba y Valencia.
En cada ciudad, el público eligió su hamburguesa favorita basándose en criterios como el pan, la carne, la combinación de ingredientes y la originalidad. Las mejores hamburgueserías participaron en la final internacional de Barcelona, junto con una selección de restaurantes locales y europeos.
La Ciudad Condal reunió a más de 220,000 personas, que degustaron las mejores propuestas nacionales y europeas, alcanzando casi el millón de visitantes totales desde que comenzó el campeonato en marzo.
Próxima parada: Europa
The Champions Burger incorpora el carácter internacional, ya que en octubre se buscará la mejor hamburguesa de Europa en Barcelona, que contará con la participación de 10 hamburgueserías procedentes de diferentes países europeos y de las burgers españolas clasificadas, según los votantes de la final que ha tenido lugar en Valencia.
¿Dónde probar la Pryngles's?
Si deseas probar la hamburguesa Pryngles's, puedes visitar uno de los cuatro establecimientos de La Muralla, ubicados en la provincia de Castellón:
- Playa de Almenara (Avenida de la Mar, 57)
- Playa de Burriana (Avenida de Mediterrània Arenal, 4)
- Villarreal (Avenida Italia, 76)
- La Vall d'Uixó (Plaza España, 49)
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