¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para preparar un aperitivo original? El paté de chorizo es una excelente opción, y con Thermomix® su elaboración se vuelve aún más fácil y rápida. A continuación, te presentamos una receta detallada para que puedas disfrutar de este manjar en casa.
Ingredientes
- 3 chorizos
- 200gr de nata
- 200gr de leche evaporada
- 4 huevos
- 3 cucharadas de tomate frito
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Para quitarles un poco de grasa a los chorizos, ponlos en el microondas durante 2 minutos o cuécelos unos minutos en agua hirviendo.
- Coloca los chorizos en el vaso del Thermomix® y tritura durante 5 segundos a velocidad 7.
- Añade la nata, la leche evaporada, los huevos, el tomate frito y la sal al vaso.
- Programa el Thermomix® durante 12 minutos a 100ºC y velocidad 4.
- Vierte la mezcla en un molde de cake de 1 litro de capacidad y deja enfriar.
- Reserva el paté en el frigorífico hasta el momento de servir.
- Sirve el paté con tostadas o rebanaditas de pan como aperitivo.
¡Listo! Ya tienes un delicioso paté de chorizo casero preparado con Thermomix®.
Consejos Adicionales
- Sin Huevo: Si prefieres una versión sin huevo, puedes añadir 2 láminas de gelatina neutra a la mezcla.
- Ideal para Reuniones: Este paté es perfecto para cenas de amigos o cualquier tipo de celebración.
Esta receta es una excelente opción para sorprender a tus invitados con un aperitivo sabroso y fácil de preparar. ¡Anímate a probarla!
Paté de chorizo en Thermomix
Tabla Nutricional (aproximada por porción)
La siguiente tabla muestra los valores nutricionales aproximados por porción de paté de chorizo, basada en los ingredientes utilizados en la receta.
| Nutriente | Cantidad (aproximada) |
|---|---|
| Calorías | 250 kcal |
| Grasas | 20 g |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 5 g |
Nota: Los valores nutricionales pueden variar dependiendo de las marcas y tipos de ingredientes utilizados.
¡Disfruta de tu paté de chorizo casero!