Las Mejores Tortillas de Patata para Llevar en San Sebastián

Si visitas la impresionante ciudad de San Sebastián, es imperativo degustar una deliciosa porción de tortillas de patata. Es importante que conozcas dónde puedes probar los pintxos más deliciosos porque es uno de los mejores.

No hay una única fórmula para la tortilla de patata: cada cocinero, cada bar y cada casa la preparan con su propio sello. ¿Cuántos bares visitamos solo por su pintxo de tortilla? ¿Cuántos recuerdos nos trae el sabor de la que hace un amigo o un familiar? Dejemos de lado el eterno debate sobre la cebolla o el punto de cuajado.

Top 10: Las Mejores Tortillas de Patata de Donostia-San Sebastián

Aquí te presentamos una selección de los mejores lugares para disfrutar de este plato tradicional en San Sebastián:

1. Bar Antonio
2. Juantxo Taberna
3. Bar Ádamo
4. Bar Zabaleta
5. Bar Néstor
6. Bodega Donostiarra
7. Bar Campus
8. Bar Ezkurra
9. La Taberna de Egia
10. Bar Kapela

1. Bar Antonio

Las tortillas de patata del Bar Antonio, se podría decir que son de las mejores de la ciudad de San Sebastián. De hecho, una gran cantidad de clientes amantes de la comida gourmet vienen a diario a probar este suculento pintxo. Hay una gran variedad de platos para acompañar y un ambiente social agradable. Puedes acudir a este lugar en 20005 San Sebastián, Bergara, 3. Además, en la parte vieja Donostiarra, han abierto un nuevo local, en el Boulevard en C. Mayor, 2, Bajo.

Tortilla grande, jugosa, con cebolla y pimiento verde, ¡Un espectáculo!

2. Juantxo Taberna

En el Bar Juantxo, ubicado en la parte vieja de Donostia, puedes disfrutar de una de las tortillas de patata más famosas de la ciudad. Se trata de su reconocido bocadillo de tortilla de patata. Se podría decir que es la versión del pintxo en bocadillo, no lleva cebolla y además existe la opción sin gluten para celiacos. Este mítico local ofrece una amplia variedad de pintxos y opciones para disfrutar. No dudes en visitarlo si estás por la zona y saborea estas delicias.

3. Bar Ádamo

El Bar Ádamo de Sagüés en San Sebastián es un lugar imprescindible para los amantes de la tortilla de patata. La combinación de jugosidad y el toque de cebolla tostada hacen que su tortilla sea inigualable. Además, el personal es amable y atento, añadiendo un toque extra a una experiencia gastronómica excepcional.

Junto a este, el jamón ibérico cortado a cuchillo y los platos del día conforman una propuesta de diez. La gran demanda de esta receta le llevó a abrir Adamo Plaza en Gros, junto a la plaza Cataluña, el take away de la tortilla y en el que también tienen cabida exquisitos platos del día durante toda la semana.

4. Bar Zabaleta

En el Bar Zabaleta, ubicado en la pintoresca zona de Gros desde hace más de 25 años, se encuentra una de las tortillas de patata más emblemáticas de la ciudad. Esta delicia, jugosa y con un sutil sabor a pimiento verde, es un verdadero tesoro gastronómico que ha perdurado a lo largo del tiempo. Punto de encuentro para residentes y visitantes, destacando por su terraza cubierta en una calle tranquila cerca de la Playa de la Zurriola, ofreciendo su famosa tortilla de patatas, una variedad de pintxos y un servicio amable, ideal para disfrutar de la auténtica cocina vasca en cualquier época del año.

Más de 40 años han convertido en leyenda La Tortilla del Zabaleta. Esta, una de las más solicitadas en la capital guipuzcoana, da un paso más con la comercialización del preparado de patata pochada, un producto que está llamando muchísimo la atención en el sector hostelero y que va camino de conquistar el mercado.

La Tortilla del Zabaleta no es una tortilla cualquiera, es LA TORTILLA con mayúsculas. ¿El secreto? Ingredientes de primera calidad: jugosas patatas Monalisa, cebolla y pimiento perfectamente pochados, y huevos excelentes que convertirán cada bocado en un viaje al cielo. Además, para los celíacos hay buenas noticias: la tortilla del Zabaleta es totalmente apta para todos los públicos, artesanal y sin gluten.

5. Bar Néstor

El bar familiar Néstor, ubicado en la parte vieja en Arrandegi, 11, es un verdadero referente en toda Donostia. A pesar de su sencillo menú, compuesto principalmente por chuletón, tortilla de patata, tomate de huerto y pimientos, el bar de Néstor deja una impresión duradera en quienes lo visitan. Destaca su deliciosa tortilla de patatas, con un toque casero pero de calidad gourmet. La calidad espectacular de sus platos, acompañada por el trato amable y cercano de los camareros, lo convierte en un lugar altamente recomendable.

La famosa tortilla de patatas del bar Néstor en la Parte Vieja de Donosti ha sido coronada en 2024 como la mejor del mundo por TasteAtlas. Preparada con ingredientes simples, pero de alta calidad, como patatas, huevos, aceite y sal, cada bocado es una delicia. La dedicación y el cuidado en su elaboración, desde el lento cocinado de las patatas hasta el añadido de la cebolla y el pimiento verde, hacen que esta tortilla sea excepcional. Es tan popular que la gente hace cola desde temprano para reservar un pincho.

6. Bodega Donostiarra

Sabrosa, sin cebolla y preparada al momento, esta tortilla de patata es una auténtica delicia. En este lugar, cada tortilla se sirve individualmente y se elabora recién hecha, asegurando así que puedas disfrutar del mejor sabor posible. Es uno de los pintxos favoritos de quienes visitan San Sebastián. ¡No te lo pierdas!

En La Bodega Donostiarra se mantienen pintxos que llevan en su carta desde hace más de 40 años, todo un símbolo de tradición y calidad. Cuando Miguel y Pili retomaron el negocio en 1975, comenzaron a ofrecer los primeros pintxos. Su tortilla de patata es uno de sus platos estrella por tan solo 3,35€. Si prefieres algo más elaborado, puedes probar la tortilla de bacalao por 5,75€ o la tortilla de roquefort por 5,45€.

7. Bar Campus

En el bar Campus de Amara, la estrella indiscutible es su espectacular tortilla de patatas. Con un ambiente acogedor y una agradable terraza en la calle, así como un comedor adicional en la planta superior, este establecimiento ofrece el escenario perfecto para disfrutar de una deliciosa comida.

Un cuarto de siglo lleva el Campus ofreciendo una tortilla que es referencia en la ciudad. Tal es su éxito que diariamente se venden más de 100 entre los tres establecimientos ubicados en Ondarreta, Amara y Aiete. Son muchos los que se acercan a probarla, pero también existe la posibilidad de llevártelas para hacer de un evento una experiencia inolvidable. Su cuidadosa elaboración y la materia prima, algunos de sus secretos.

8. Bar Ezkurra

El bar Ezkurra, un lugar emblemático del barrio de Gros en San Sebastián, ofrece una amplia variedad de pintxos tradicionales, destacando especialmente su famoso pintxo de Ensaladilla Rusa y su deliciosa Tortilla de Patatas. Cuenta con un amplio y acogedor comedor donde podrás disfrutar desde un buen café hasta un completo menú del día, pasando por jugosas hamburguesas, platos combinados, raciones y mucho más. Puedes encontrarlo en Mirakruz, 17, 20001 San Sebastián-Donostia.

9. La Taberna de Egia

En Eguía, se encuentra el lugar perfecto para degustar la mejor tortilla de la zona. Además de ser conocido por su exquisita tortilla de patata, este establecimiento destaca por ofrecer uno de los mejores cafés de toda Donostia. Con un servicio impecable y un ambiente acogedor, es el destino ideal para disfrutar de una buena tosta acompañada de una excelente cerveza.

La Taberna de Eguía ha sido galardonada como la creadora de la mejor tortilla de bacalao, un reconocimiento que refleja su excelencia culinaria. La tortilla de Antonia Pazos, una receta que se remonta décadas atrás, es todo un ícono en el barrio. Con una generosa proporción de patata y huevo, esta tortilla se distingue por su cremosidad y sabor inigualables.

10. Bar Kapela

El Bar Kapadokia, situado en la parte vieja, se ha consagrado como campeón del 2024 con su tortilla de patatas jugosa y con un toque de pimiento, además de una fina capa que la distingue. Este lugar ofrece un ambiente agradable con una decoración original y una propuesta gastronómica variada, desde pinchos y raciones durante el día hasta convertirse en un animado pub de moda por las noches, atrayendo a una clientela joven de entre 20 y 30 años.

En Kapela se toman su tiempo para ofrecer una tortilla para chuparse los dedos. 45 minutos de trabajo que dan como resultado un pintxo sabroso en el que las patatas, bien pochadas, y las cebolletas, otro de los ingredientes estrella, se funden en la sartén junto a un buen aceite de oliva virgen extra.

Otras opciones destacadas

• Adamo Plaza: Próximamente, el proyecto se expandirá a Easo con un nuevo punto de encuentro. Plaza Leire, 5. Cinco minutos de espera merecen la pena para probar un pintxo de esta categoría. Individual, con la patata cortada en dados, y sobre un plato de 'pizarra'. Esa es la particular presentación de esta tortilla de patata que se ha consolidado como una de las gratas sorpresas de la ciudad en los últimos años. Su jugosidad y la materia prima de primera calidad que utilizan para su elaboración son parte del secreto de una receta a la que es imposible resistirse. Sin duda, una de las especialidades de la casa.
• La Rebotika: Zarautz, 6. Aquello de que la tortilla hay que hacerla en el fuego ha pasado a mejor vida. La Rebotika ofrece una propuesta revolucionaria en la que las patatas (con su propia piel) y las cebollas se hacen a la brasa y no se cocina con aceite frito. De ahí, que sea un pintxo sorprendente y sano, apto para celíacos. Una nueva forma de reinventar una receta tradicional que lleva años triunfando en el barrio de El Antiguo. ¿Todavía no has probado esta propuesta tan revolucionaria?
• Bar Rafael: Virgen del Carmen, 45. Los premios se agolpan para una tortilla de patata con bacalao que fue la mejor de Euskadi en 2024. Jugosa, con patata elodie frita y no cocida, y elaborada con otros ingredientes destacados como son el pimiento verde, el pimiento rojo, la guindilla y el ajo tierno. Eso y una buena mano en la cocina para convertir este plato en toda una tentación en el barrio de Egia. También ofrecen otras variedades como la de calabacín, la de boniato o la de morcilla. Las hay para todos los gustos y puedes pedirlas para llevar.
• Narru: San Martín, 22. Huelga decir que el buen producto es la seña de identidad de Narru y de la cocina de Iñigo Peña. Y en la tortilla de patata la apuesta no iba a ser menor. En la receta del chef donostiarra destacan los huevos ecológicos de Jexux Agirresarobe (Han Goiko Arrautzak), uno de los argumentos que hacen de este pintxo uno de los más solicitados del restaurante y todo un referente en el Centro. A las 11 horas salen de la cocina dos tortillas que en apenas unos minutos desaparecen ante la demanda de los clientes.

Aquí tienes una tabla con algunos precios y ubicaciones de las tortillas mencionadas:

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